Yumurtalı Ekmek Kızartması

Yumurtalı ekmek kızartmasını bilmeyenimiz yoktur.Bayat ekmekleri değerlendirmenin en kolay ve en lezzetli şeklidir.Çocuklarımıza kahvaltılarda hazırlaya bileceğimiz gibi beslenme çantalarına da koyabilirsiniz

  • Malzemeler
  • 3 adet yumurta
  • Dilimlenmiş ekmek
  • Tuz
  • İstenirse pul biber ,kara biber

Yumurtayı tel çırpıcı ile içine tuz ekleyerek iyice çırpıyoruz.Bazı kişiler bu esnada içine süt ekliyorlar ama ben tercih etmiyorum çünkü ekmeklerde yanık bir görüntüye sebep oluyor. Sadece yumurtayla kızaran ekmekler altın sarısı oluyor.

Tavaya tereyağ ve sıvı yağ koyup iyice kızdırdıktan sonra dilimlediğimiz ekmekleri önlü arkalı yumurtaya batırıp kızartıyoruz. Afiyetle yiyiyoruz. Afiyet Olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.