Şerbeti Sütlü Tatlı

Şerbeti Sütlü Tatlı Tarifi : Hazırlaması çok kolay malzemesi az ama çok lezzetli bir tatlı denemenizi tavsiye ederim.Ağır yemeklerden sonra yenilebilecek çok hafif bir tatlı.

Şerbeti Sütlü Tatlı
  • Malzemeler:
  • 4 Yemek kaşığı dolusu şeker
  • 4 Yemek kaşığı dolusu un
  • 4 Yemek kaşığı dolusu irmik
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı limon suyu
  • ŞERBET:
  • 3 su bardağı süt
  • 1 Su bardağı şeker
  • Kreması İçin:
  • 1 litre süt
  • 3 yemek kaşığı dolusu nişasta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • Üzeri için hindistan cevizi

Öncelikle kek hamurumuzu hazırlamakla başlıyoruz. Karıştırma kabına yumurta ve toz şekeri koyup iyice kabarana kadar çırpıyoruz. Ardından diğer malzemeler de eklenir ve yağlanmış tepsiye dökülür.180 derece de pişirilir. Bu esna da süt şerbeti hazırlanır . Derin bir kaseye şerbet için süt ve şeker konur. Şeker eriyene kadar karıştırılır.

Bu Sayfamızı Gördünüz mü? >>  Brownie Kurabiye Arda'nın Mutfağından

Kreması için tencereye süt,nişasta,un ve şeker eklenerek karıştırılır . Sonra orta ateşte koyulaşana kadar pişirilir. İndirmeden önce 1 paket vanilya eklenir. Fırından çıkan kekin ilk sıcağı çıktıktan sonra ılık süt şerbeti kekin her yerine gezdirilir. Şerbeti çekmesi için kek biraz dinlendirilir. Ardından hazırladığımız kremayı kekin üzerine yayıyoruz. Krema iyice soğuduktan sonra hindistan ceviziyle süslüyoruz.Afiyet Olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.