Puf Puf Pofidik Yumuşacık Mayalı Poğaça

Puf puf yumuşacık pastane poğaçası lezzetinde bir poğaça tarifi hazırlaması çok kolay ve bereketli bir lezzet.

Puf Puf Pofidik Poğaça
  • Malzemeler
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı ılıl süt
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
  • 4 çorba kaşığı toz şeker(tepeleme)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket kuru(instant) maya
  • Aldığı kadar un
  • üzeri için yumurta sarısı
  • İÇİ
  • Beyaz peynir,az kaşar peyniri karışımı(sade de çok lezzetli oluyor)

Öncelikle yoğurma kabına ılık su ve sütü ekliyoruz. Ardından şekeri de ilave edip tahta kaşıkla karıştırıyoruz. Sonra kuru mayayı da ekleyip 10 dakika kadar ön mayalanma yapıyoruz.Sonra kalan malzemeleri de ekleyip yumuşacık bir hamur yapıp ılık bir yerde mayalanmaya bırakın.

Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler alıp elinizde açıp içini koyup kapatabilirsiniz. Yağlanmış tepsiye dizip en az 15 dakika kadar tepside mayalanmasını bekliyoruz.Sonra üzerine yumurta sarısı ve isterseniz susam döküp 180 derece pişirebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu Sayfamızı Gördünüz mü? >>  Brownie Kurabiye Arda'nın Mutfağından

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.