Mantarlı Omlet Tarifi

Mantarlı Omlet

Güne zinde başlamak isterseniz hem doyurucu hem de çok besleyici bir tarifim var.Mantarı doğru kullanırsanız her şeye çok yakışıyor. Harika bir nimet bence. Ete,tavuğa,yumurtaya,pizzaya,hamburgere,çorbaya,böreğe…Bence pazar alışverilerinde mantar almayı unutmayın. Mutlaka yapacak bişey bulursunuz.

Malzemeler:

  • 3 yumurta
  • 9-10 adet mantar
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • Tuz,karabiber
  • İsteğe bağlı kaşar rendesi ve maydanoz

Öncelikle mantarlarımızı ince ince doğruyoruz. Tereyağ koyduğumuz tavaya alıp suyunu salıp çekene kadar kavuruyoruz. Diğer tarafta kasede yumurta ,tuz ve karabiberi çırparak kavrulan mantarların üzerine döküyoruz. İnce ince kıyılmış maydanozları üzerine ekleyerek kapağını kapatıp pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Güveçte Misket Köfte Tarifimizi Denediniz mi?

Güveçte Misket Köfte

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.