Lezzet Harikası Sumaklı Soğan Salatası

SUMAK SALATASI

Et yemeklerinin ve Arnavut ciğerinin yanına çok yakışan lezzetiyle alışkanlık kazandıran bir lezzet. Soğuk algınlığına ve Corona’ya da faydasının olduğunu düşünüyorum ve ben bol bol tüketiyorum.

  • MALZEMELER
  • 1 adet iri kırmızı soğan
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı sumak
  • Yarım çay bardağı kadar kıyılmış maydanoz
  • Yarım limon
  • 1 Yemek kaşığı zeytin yağı
  • HAZIRLANIŞI :
  • Soğanları piyazlık doğruyoruz.
  • Sonra soğanı tuz ile ovuyoruz.
  • Ardından sumak ve maydanozları da ekleyerek karıştırıyoruz.
  • Servis tabağına aldıktan sonra
  • Üzerine yarım limon suyu ve zeytin yağını gezdiriyoruz.
  • Afiyet olsun.

Bir Yorum Yazın

Bir Cevap Yaz