Köri Soslu Kremalı Tavuk

Köri Soslu Kremalı Tavuk Tarifi :

Tavuk yemekleri kısa zamanda hazırlanması ve çok pratik olması sebebiyle çalışan annelerin kurtarıcı yemeklerindendir.Özellikle meşhur tavuk lokantalarında da bu yemek bayağı tutuluyor. Yanında bazen makarna bazen de pilav tercih ediyoruz.

  • Malzemeler
  • 1 kg tavuk kuşbaşı
  • 1 paket krema
  • 3 diş rendelenmiş sarımsak
  • 1 Çay bardağı süt
  • 1.5 yemek kaşığı köri baharatı
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 yemek kaşığı zeytin yağı
  • 1 tatlı kaşığı kadar tuz

Kuşbaşı doğranmış tavukları yağ eklediğimiz derin bir tencereye koyuyoruz.Tavuklar suyunu çekmeye başladığı zaman sarımsakları ekliyoruz.Ardından sütü ve baharatları da ekliyoruz. Tavuklar iyice yumuşadıktan sonra kremayı ekleyip güzelce karıştırıyoruz. Ocağın altını kapatıp 15 dakika dinlendirdikten sonra servis edebiliriz. Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.