Karamel Soslu Patlamış Mısır

Karamelli Mısır

Klasik tuzlu patlamış mısırdan sıkılanlara ve çocuklarınız atıştırmalık istediğinde yapılabilecek basit bir tarif.

Karamel Soslu Patlamış Mısır Tarifi :

Malzemeler :

  • Yarım Su Bardağı Mısır
  • Yarım Su Bardağından Biraz Fazla Toz Şeker
  • 2 Yemek Kaşığı Tereyağ

Hazırlanışı :

  • Kapaklı bir tencereye tereyağ ve mısır aynı anda konulur.
  • Orta ateşte kapağı kapalı olarak ara sıra tencere sallanarak mısırlar patlatılır.
  • Sonra servis edeceğiniz kaselere mısır alınır.
  • Daha sonra küçük bir tavaya toz şekeri ekleyerek karamel haline getirilir.
  • Karamel bekletilmeden sıcak olarak,patlamış mısırların üzerine gezdirilir.

Afiyet Olsun.

Püf Noktası : Karamel hazırlanırken dikkatli olunmalı şeker çok çabuk yanıp acıya bilir.Bunun için şeker karamele dönüşürken renk değiştirir değiştirmez ocaktan alınız.

Bu Sayfamızı Gördünüz mü? >>  Brownie Kurabiye Arda'nın Mutfağından

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.