Kakaolu Kremalı Bisküvili Kumlu Pasta

Görüntüsü muhteşem,yapımı çok kolay ve bereketli bir pasta tarifi.Çocuklar bayılarak yiyor.

Büyük dikdörtgen kalıp için malzemeler :

  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1.5 su bardağı un
  • Üzerini ıslatmak için 1 su bardağı süt

Kreması :

  • 4 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı dolusu nişasta
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • Üzeri için ;
  • 1 paket çekilmiş kakaolu bisküvi

Öncelikle yumurta ve toz şekeri iyice köpürene kadar çırpıyoruz.Ardından süt,sıvıyağ,kakao, kabartma tozu ve unu ekleyip kek karışımını hazırlıyoruz. Ardından yağlanmış tepsiye döküp 180 derece de pişiriyoruz.

Bu sırada krema malzemelerini karıştırıp pişiriyoruz.Ardından pişen kekimizi fırından çıkartıp ilk sıcağı geçtikten sonra 1 su bardağı sütü üzerinde gezdiriyoruz. Kek iyice soğuduktan sonra kremayı sürüyoruz.Rondodan çektiğimiz bisüvileri servis etmeden hemen önce dökersek daha iyi oluyor.Çünkü önceden dökülen bisküviler bekleyince yumuşuyor.Afiyet olsun

Bu Sayfamızı Gördünüz mü? >>  Brownie Kurabiye Arda'nın Mutfağından

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.