İrmikli Hira Tatlısı

irmikli hira tatlısı

Yapımı o kadar kolay ki yaklaşık 10 dakika da pişmeye hazır oluyor. Hem çok hafif hem de çok lezzetli evde ki malzemelerle kolayca hazırlanıyor. Zor ve uğraştırıcı yemeklerin arkasına kurtarıcı şahane bir tatlı…

  • Malzemeler
  • 1 yumurta
  • yarım su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı un
  • yarım su bardağı eritilmiş tereyağ
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • isteğe bağlı portakal kabuğu rendesi
  • Üzerini bulamak için ; 2 -3 yemek kaşığı irmik
  • Şerbeti:
  • 2 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı sıcak su
  • 1 çay kaşığı limon suyu

Öncelikle şerbetimizi hazırlayalım.Derin bir kaseye şeker ve sıcak suyu ekleyip şeker eriyene kadar karıştırıyoruz. 1 çay kaşığı limon suyunu da ekledikten sonra şerbetimiz hazır.

Yoğurma kabına 1 yumurta,eritilmiş tereyağ,yarım su bardağı yoğurt,1 su bardağı irmik,1 su bardağı un,1 paket vanilya,1 paket kabartma tozu,(isteyen portakal kabuğu rendesi) ekleyerek hamurumuzu tahta kaşıkla karıştırıyoruz.Sonra hamur toparlandıktan sonra elimizle yoğurarak yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Tepsimizi tereyağla yağladıktan sonra hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayarak kaseye koyduğumuz irmiğe bulayıp tepsiye aralıklı diziyoruz.

Bu malzemelerle bir büyük tepsi tatlı çıkıyor. 180 derece de yaklaşık 40 dakikada pişiyor. Tatlı fırından çıktıktan sonra ilk sıcağı gidince yaklaşık 10 dakika sonra şerbeti bütün tatlıların üzerinde gezdirerek döküyoruz. Sonra üzerine bir tepsi kapatıp şerbeti iyice çekmesini bekliyoruz. Yaklaşık 1 saat sonra şerbeti çekip iyice şişiyorlar.Üzerini hindistan ceviziyle süsleyip servis edebilirsiniz.(ertesi gün daha lezzetli oluyor.) Afiyet olsun.

İrmikli Hira Tatlısı” için 2 yorum

  • Şubat 22, 2020 tarihinde, saat 7:44 pm
    Permalink

    Tatlınızı denedim süper oldu teşekkür ederim gerçekten çok pratik ve lezzetli

    Yanıtla
    • Şubat 22, 2020 tarihinde, saat 7:46 pm
      Permalink

      Teşekkür ederim.Afiyet olsun.

      Yanıtla

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.