Çikolatalı Kolay Yaşpasta

Çikolatalı Kolay Yaşpasta Tarifi :

Az malzemeyle hazırlanabilecek pratik bir yaş pasta. Süslemesi sadece sizin hayal gücünüze kalmış. Ev de olan malzemelerle 1 saatte çok lezzetli bir pasta yapabilirsiniz.

  • Malzemeler:
  • Pandispanya için:
  • 4 yumurta(eğer boyutları küçükse 5 kullanın)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • Krema Malzemeleri:
  • 3 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 4 yemek kaşığı un
  • 5 yemek kaşığı(tepeleme) şeker
  • 1 paket bitter çikolata
  • 100 gr kadar labne peyniri
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • keki ıslatmak için 1 su baradağı süt
Çikolatalı Pasta

Öncelikle karıştırma kabına yumurta ve şekeri alıp en az 6-7 dakika iyice kıvam alana kadar çırpıyoruz.Ardından un,kakao,kabartma tozunu da ekleyip karıştırıyoruz. Sonra yağlanmış kalıba döküyoruz.180 derece de pişiriyoruz. Kek piştikten sonra soğumaya bırakıyoruz.Kreması için çikolata ve labne peyniri dışındaki bütün malzemeleri karıştırarak orta ateşte pişiriyoruz. Kıvamı koyu olursa süt ile açabilirsiniz.Ocaktan indirdikten sonra çikolatayı ekleyip karıştırıyoruz. Biraz ılıdıktan sonra labneyi ekliyoruz.

Ardından soğuyan pandispanyamızı ortadan ikiye ayırıyoruz. 1 su bardağı sütün yarısıyla önce kekin alt kısmını ıslatın. Hazırladığımız kremayı her yerine yayın(.Üçte ikisi kadar içine yetiyor) İsterseniz burada üzerine çokodamla ekleyebilirsiniz.Sonra kekin üst kısmını ıslatıyoruz. Kalan kremaylada üzerini kapatıyoruz. Ben üzerinin şık görünmesi evde olan fındıklı çikolatayı rendeledim. Siz isterseniz krem şanti ya da çikolota sosu kullanabilirsiniz.Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.